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食品には、相性の良い組み合わせというものがありますよね。
合わせて摂ることで、より効果を発揮するとすれば、勿論効果的な方を摂りたいと思いますよね。
黒酢と相性の良い二大成分はこちらです!

 

・ニンニク
にんにくの主な栄養成分は、ビタミンB1、ビタミンB6、カリウム、リン、食物繊維のほか、野菜では珍しくタンパク質も豊富です
主な効能としては、辛味成分のアリシンは強い殺菌力をもち、免疫力をアップします
がん予防、スタミナ補給、血栓予防の効果が期待できます。

にんにくって、ニンニク臭が強いですよね。にんにくの臭いの元はアリシン成分というものになります。
アリシンという成分は、にんにくを切ったり、つぶしたりすると、アリインという成分が酵素のアリナーゼの攻撃を受けて、
にんにく独特の臭気のもとであるアリシンという成分に変化します。

アリシンには優れた殺菌・解毒作用や抗酸化作用があり、食中毒や風邪予防、成長・建胃にも効果があります。

 

・酵素
酵素とは、体内のあらゆる化学反応に対して触媒として機能してくれるタンパク質のことです。
食べ物の消化吸収をはじめ、体内で起こるあらゆる生体反応は全て酵素によって担われています
要するに、全ての生命活動に関わっている、なくてはならない存在なのです。
体内にある酵素以外では、生の食べ物や醗酵食品で摂取できる体外酵素(食物酵素)があります。

重要な働きを担っている酵素が不足すると、すぐに消化不良や肌の不調、やる気の減退といった体調の変化として現れます。
生命活動を司る酵素を知って、常に体内の酵素を減らないように、心がける必要があります。

 

にんにくは、料理には欠かせない食材ですよね。にんにくの香りがつくだけで、更に美味しい料理い変化します。
また、食べることで元気が出るとか、風邪をひいたときに良いと言われたりもしていますが、上記にあるように栄養も豊富な食材なのです。

酵素は、今では人気急上昇中の成分です!!酵素の商品も多数商品化されていますが、黒酢との相性も抜群なのです。
体内でとても重要な働きをする酵素は、体内でつくられますが不足しがちなので、酵素を外から補給してあげる必要があります。
健康食品として話題の酵素にも、人気の理由があるわけです。

にんにくと酵素ですが、黒酢と大変相性が良く一緒に摂ることで栄養価の面でも相乗効果が得られます。
好みの問題はありますが、黒酢もにんにくも酵素も1日の必要目安摂取量を毎日飲んだり食べたりすることは難しいと思います。
勿論、今はサプリメントがあるので、それを利用する方も多いでしょう。
しかし、これもこれも・・・とどれにも手を出しているとすごい量になりますし、それと同時にコストもかかります。
また、サプリメントは継続して飲むことが効果を得るための重要なポイントです
多くのサプリメントを服用することは、あまりお勧めできません。
含まれる成分によっては過剰摂取すると体に良くないとされる可能性があるからです。
そのためにも、自分に合ったサプリメントを厳選する必要があります。
「黒酢+にんにく」「黒酢+酵素」の組み合わせのサプリメントが多く商品化されています。
相性抜群の2つの組み合わせ、是非お試しいただきたいです。
日々の健康のために、お役立てください。

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