黒酢サプリ・効果
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夏バテには黒酢！クエン酸アミノ酸パワーで予防効果！
年々暑さを増していく日本。 夏が長く秋や春が短く感じられるほど、四季の感覚もズレてきそうですね。大量の汗をかき続け、日々忙しい日本人。汗かいちゃうと、汗と一緒に体に必要な成分のビタミンやらミネラルが流れ出してしまうから、より夏バテ状態へ導かれてるんです！(汗を出してダイエットって…
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健康食品によく使われている成分「黒酢とにんにくコンビ」
「黒酢」と「にんにく」この二つの食品について、どんなイメージを持っていますか? 黒酢もにんにくも、健康に良いイメージを持っている方が多いと思いますが、 実はこの「黒酢」と「にんにく」という非常に効果効能が似通っていて、相性が良い最強の組み合わせなのです。黒酢「米」を主な原料として…
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黒酢の色が黒いのはなぜ？アミノ酸と発酵が関係してる？
黒酢が黒い（琥珀色）の理由・・・ 黒酢は普通の酢と違って、なぜ黒いのでしょうか。■黒酢が黒いのは発酵・熟成過程で起こる”色の変化“が原因 黒酢はその名の通り黒い色をした酢だから「黒酢」と呼ばれているわけですが、 黒酢の黒い色はアミノ酸（アミノ基）と糖分（カルボニル基）…
