supple-minnaの記事一覧
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健康食品によく使われている成分「黒酢とにんにくコンビ」
「黒酢」と「にんにく」この二つの食品について、どんなイメージを持っていますか? 黒酢もにんにくも、健康に良いイメージを持っている方が多いと思いますが、 実はこの「黒酢」と「にんにく」という非常に効果効能が似通っていて、相性が良い最強の組み合わせなのです。黒酢「米」を主な原料として…
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黒酢の色が黒いのはなぜ？アミノ酸と発酵が関係してる？
黒酢が黒い（琥珀色）の理由・・・ 黒酢は普通の酢と違って、なぜ黒いのでしょうか。■黒酢が黒いのは発酵・熟成過程で起こる”色の変化“が原因 黒酢はその名の通り黒い色をした酢だから「黒酢」と呼ばれているわけですが、 黒酢の黒い色はアミノ酸（アミノ基）と糖分（カルボニル基）…
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黒酢はいつ飲むと効果的に体に届く？
■サプリメントを購入したけれどいつ飲めば良いか分からない。いつ飲むのが一番効果的？そんな風に悩んだり考えたことはありませんか？薬は、朝・昼・晩、食前・食後と飲む時間に指示がありますが、サプリメントは特にいつ飲めば良いかの記載はありません。また、1日数錠飲むだけの手軽さあまり、忘れ…
